Трихинеллёз паразитарное заболевание.

Трихинеллёз — паразитарное заболевание, которое вызывает системное поражение. Оно протекает с выраженной интоксикацией и может привести к летальному исходу.

Заразиться трихинеллёзом можно от мяса:

Медведя

Кабана

Свиньи

Бобра

Других животных, которые питаются падалью.

Любое мясо, которое не прошло санитарный контроль, может быть опасно. Поэтому важно отдавать предпочтение проверенным производителям и следить за качественной термической обработкой продукта.

Заболевание человека начинается как простое «отравление»:

тошнота

рвота

диарея

Если появились такие симптомы как: температура, боль в мышцах, отеки, особенно лица, означает, что болезнь прогрессирует и нужно срочно обратиться к врачу.